A Importância da Leitura de Rótulos e da Escolha de Alimentos in Natura ou Minimamente Processados

1. Compreensão dos Ingredientes

A leitura dos rótulos permite que os consumidores compreendam os ingredientes contidos nos produtos alimentares. Isso ajuda a evitar aditivos, conservantes e substâncias artificiais que podem ser prejudiciais à saúde.

2. Controle de Nutrientes

Os rótulos fornecem informações sobre a quantidade de nutrientes, como gorduras, açúcares e sódio. Isso é essencial para quem deseja manter uma dieta equilibrada e controlar a ingestão de substâncias que podem afetar a saúde.

3. Escolha Consciente